Składniki:
2 ciastka katarzynki
180 g serka waniliowego homogenizowanego
szczypta cynamonu
orzechy włoskie ok. 100 g
200 ml śmietanki 36%
2 łyżeczki cukru pudru
1 śmietan-fix
ok. 100 g mrożonych malin
50 g posypki zielonej wiórki
Wykonanie:
Ciastka katarzynki należy rozwałkować, aby powstał sypki proszek. Następnie wymieszać z serkiem homogenizowanym, z szczyptą cynamonu i zmielonymi orzechami włoskimi. Masę wyłożyć do przezroczystych pojemniczków. Potem nałożyć warstwę posypki, a następnie ubitą już śmietanę. Na tę warstwę wyłożyć zblendowane mrożone maliny, a potem ponownie warstwę śmietany. Udekorować posypką oraz do każdego pojemniczka włożyć lukrowany piernik symbolizujący adwent.